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目前空气车间消毒方法都有哪些
编辑:广州市康同环保科技有限公司   发布时间:2017-07-28

目前空气车间消毒方法都有哪些呢?下面为大家介绍几个消毒方法

 

一、物理消毒:包括紫外线灯照射、空气过滤等。

二、化学消毒:包括用消毒剂熏蒸,如甲醛熏蒸、过氧乙酸熏蒸;还包括用一些消毒器械产生的化学因子如臭氧进行消毒;二氧化氯等。

 

1、空间消毒紫外线灯照射

 

1)车间消毒杀菌机理:

紫外线消毒是指紫外线作用于微生物细胞DNA,破坏DNA分子键,使其失去复制能力或失去活性,可杀死包括细菌、结核杆菌、芽胞和真菌在内的多种微生物,而且几乎不产生任何消毒副产物。它是一种高效、安全、环保、经济的技术,原则上一切食品生产加工经营场所都可用紫外线杀菌灯消毒空气。

2)杀菌效果影响因素:

紫外光强度和照射时间能决定微生物被杀灭所需的剂量,而紫外线的杀菌效果受到温度(最适20-40℃),湿度(60%以下)、悬浮物、有机物等影响。且过量的紫外线照射,可对人体的皮肤、眼睛以及免疫系统等造成伤害。

 3)如何安装:

紫外线辐照与空间面积、悬挂高度、自身功率有关,通常每一立方米空间的杀菌灯功应大于1-1.5w,灯管的悬挂高度应小于2.5米才能发挥效果。紫外线的辐照强度与辐照距离几乎成反比,悬挂太高,若超过2.5米,势必大大减弱灭菌的效果。

4)注意事项:

紫外线杀菌属静态消毒,建议将其控制开关安装在室外,开启紫外线灯时,全部人员应该离开消毒现场,以免造成人体伤害。对有人在的场所,不宜有暴露式照射,可改用通过式照射,即设有紫外线杀菌风筒,紫外线风筒是用2-4支紫外线灯管装于直径750px的铝制圆筒内,在一端装风扇。这种装置依靠风扇使空气通过紫外线风筒将空气消毒。

 

2、空间消毒空气过滤

 

1)车间消毒作用机理:

空气过滤是利用物理阻留的方法(气流碰撞、重力作用沉除、经典作用吸附等)去除空气介质中的尘埃、水雾滴和微生物。

2)过滤介质的要求:

为了能拦截空气中颗粒达到更佳的除菌效果,所使用的过滤介质要求其孔隙小于微生物中的细菌或孢子,且有一定的厚度。

3)可用于食品冷却包装检的净化

面包蛋糕生产时,特别是包装工序,应要求有净化的环境,其中的净化装置对空气的净化效果是十分明显的。这种净化室是把经过过滤后的空气再净化进入特定的环境,经热杀菌后的食品进入该环境冷却后包装。


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